Η Ισλανδία είναι ένας προορισμός που σίγουρα αξίζει να ανακαλύψεις, αρκεί να είσαι ανοιχτός να ζήσεις τις ομορφιές της πέρα από τους κλασσικούς ταξιδιωτικούς οδηγούς. Αξίζει να γνωρίσεις τους θυσαυρούς της, δίπλα στους ντόπιους, να γνωρίσεις την κουλτούρα τους, να μάθεις τις συνήθειές τους, να γίνεις ένας από αυτούς.
Χαίρομαι απίστευτα πολύ που μου δόθηκε η ευκαιρία να βγω έξω από τα πολυσύχναστα μονοπάτια και με τον τρόπο αυτό να καταφέρω να δώσω αξία σε αυτόν τον μαγικό τόπο. Όχι σαν τουρίστρια, αλλά σαν ταξιδιώτης που σέβεται και αγαπά τους ξένους τόπους.
Η Ισλανδία δε θα είναι ποτέ πια ξένος τόπος για μένα. Την αγάπησα με έναν ξεχωριστό τρόπο και μέσα από αυτό το ημερολόγιο του ταξιδιού μου, θα την αγαπήσεις κι εσύ. Μέσα από τα δικά μου μάτια και βιώματα θα είναι σα να είσαι εκεί.
Η Πρώτη Μέρα του Ταξιδιού με βρήκε να εξερευνώ το Reykavik και το Eyrabakki καταλήγοντας στο αγαπημένο μου Hotel Rangá, - η δεύτερη μέρα όμως ήταν ακόμη πιο φανταστική!
ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΗΝ ΙΣΛΑΝΔΙΑ - ΜΕΡΑ ΔΕΥΤΕΡΗ
ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ ΜΠΥΡΑΣ
Η δεύτερη μέρα του ταξιδιού μας βρήκε σε μία τοπική, μικρή επιχείρηση παραγωγής μπύρας, το Ölvisholt Microbrewery.
Μία επιχείρηση που στηρίζεται αποκλειστικά στα χέρια των ντόπιων παραγωγών, μία επίχειρηση οικογενειακή, υπόδειγμα σεβασμού και αγάπης για τον τόπο. Η οικογένεια αυτή μας υποδέχτηκε με χαρά, μας έδωσε να δοκιμάσουμε τις μπύρες που παράγουν και φυσικά μας έστρωσε το τραπέζι με τοπικές λιχουδιές, με το σολωμό να κυριαρχεί.
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΦΑΡΜΑ ΖΩΩΝ
Η Ισλανδία είναι ένας τόπος που παράγει και στηρίζει τα δικά της προϊόντα και φυσικά οι ντόπιοι είναι απίστευτα δεμένοι με τη φύση του νησιού. Πολλές οικογένειες έχουν τις δικιές τους φάρμες, κάτι που στα δικά μου μάτια δεν ήταν φυσικά ξένο μιας που μεγάλωσα στην επαρχία, ωστόσο ήταν μοναδική εμπειρία που κατάφερα να έρθω σε επαφή και με αυτή τη δραστηριότητά τους.
Επισκεφτήκαμε τη φάρμα Stóri Háls Farm, στην οποία τα ζώα μεγαλώνουν απίστευτα αρμονικά. Το hashtag μου κατά τη διάρκεια του ταξιδιού ήταν #KnowIceland και νομίζω πως ήταν ό,τι πιο αντιπροσωπευτικό για όλα όσα έζησα!
.jpg)
.jpg)
ΣΤΑΣΗ ΣΤΟ ÞINGVELLIR NATIONAL PARK
Συνεχίσαμε την ημέρα μας με μία στάστη στο Εθνικό Πάρκο Þingvellir ή αλλιώς Thingvellir, το οποίο λειτουργεί από το 1930 και μάλιστα βρίσκεται και στη λίστα Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Eδώ βρίσκεται και το Althingi, η παλαιότερη βουλή του κόσμου, η οποία στήθηκε από τους Vikings.
Το πάρκο αυτό έχει αποτελέσει και landmark στη διάσημη σειρά Game Of Thrones, μιας που ήταν η τιποθεσία της Arya Stark κατά τη διάρκεια του ταξιδιού της με τον Sandor Clegane.
Είναι απαραίτητη στάση για όσους ακολουθούν τη διαδρομή Golden Circle στην Ισλανδία. Εμείς σταματήσαμε στο σημείο Davíðsgjá για μία σύντομη βόλτα και φυσικά φωτογραφίες. Σύντομη στάση, διότι αυτό που ακολούθησε ήταν απλά μαγικό!
Ο ΚΑΤΑΡΡΑΚΤΗΣ GULLFOSS
Επόμενη στάση ήταν ο πολύ γνωστός και επιβλητικός καταρράκτης Gullfoss ή αλλιώς Golden Waterfall.
Ένας άγριας ομορφιάς καταρράκτης, σε ένα μοναδικό σημείο στο νησί, που καταφέρνει με επιτυχία να προστατεύεται από την ανθρώπινη παρουσία λόγω της "δύναμής" του. Η πρώτη εικόνα είναι μοναδική, εκείνα τα πρώτα δευτερόλεπτα που στάθηκα μπροστά σε αυτό το μοναδικό τοπίο, θυμάμαι να αναρωτιέμαι πόσο διαφορετικός άνθρωπος θα ήμουν αν δεν ταξίδευα, αν δεν είχα αντικρύσει ΚΑΙ αυτό το σημείο της γης.
Ο καταρράκτης είναι πανέμορφος και βρίσκεται σε μία εύκολα προσεγγίσιμη τοποθεσία. Αυτό που κάνει τον καταρράκτη να ξεχωρίζει, πέρα από όλα τα παραπάνω, είναι ότι έχεις τη δυνατότητα να τον απολαύσεις από πάνω και όχι από κάτω, όπως συμβαίνει συνήθως με τους περισσότερους καταρράκτες. Αντικρύζεις δηλαδή την απίστευτη δύναμη του νερού σε πρώτο πλάνο!
ΓΙΑ BLOODY MARY ΣΕ ΜΙΑ ΦΑΡΜΑ ΤΟΜΑΤΑΣ
Και τώρα θα σκεφτείς "μα τι το ξεχωριστό έχει μία φάρμα τομάτας"; Κι όμως η φάρμα Friðheimar, την οποία επισκεφτήκαμε το ίδιο απόγευμα, έχει κάτι πολύ ξεχωριστό. Η οικογένεια στην οποία ανήκει η συγκεκριμένη φάρμα τομάτας, υιοθετώντας το απίστευτα επιτυχημένο επιχειρηματικό μοντέλο της Ισλανδίας "ενισχύουμε αυτά που έχουμε", κατάφερε να μετατρέψει ένα απλό θερμοκήπιο σε μία εξαιρετικά επιτυχημένη επιχείρηση. Η Ισλανδία δεν είναι χώρα που στηρίζεται στις εισαγωγές, αντιθέτως ενισχύει και εμπλουτίζει επιχειρηματικά τις δικιές της πηγές.
Η οικογένεια αυτή εμπλούτισε το θερμοκήπιο με ένα εστιατόριο, το οποίο σερβίρε πιάτα με βάση την τομάτα και κατάφερε να παράγει μέχρι και μπύρα με κύριο συστατικό την τομάτα. Το Bloody Mary ήταν το Welcome Drink και φυσικά δεν είχα καμία αμφιβολία πως κάπως έτσι θα γνωρίζαμε τον εκπληκτικό κόσμο της τομάτας τους!
THE VIKINGS DINNER
Θα μπορούσα να σου γράφω άρθρα πολλά για αυτό το Vikings Dinner, θα μπορούσα να σου μιλώ μέρες ολόκληρες, θα μπορούσα να ανεβάζω βίντεο ξανά και ξανά. Θα μπορούσα να το κάνω ξανά και ξανά.
Δυστυχώς όμως, είναι από τις στιγμές που δύσκολα μπορείς να μεταφέρεις αυτούσια, έτσι ακριβώς όπως τις ζεις. Η δύναμη της στιγμής είναι τεράστια και αυτές ακριβώς τις στιγμές δυσκολεύομαι πολλές φορές να μεταφέρω. Στο λογαριασμό μου στο INSTAGRAM, στο Highlight ICELAND, έχω ανεβάσει όλο το ταξίδι μου αλλά κάπου εκεί στη μέση θα βρεις κάποια βίντεο από αυτό το βράδυ.
Η προσευχή των Vikings ήταν το καλωσόρισμα της βραδιάς, με όλο το σκηνικό να είναι κυριολεκτικά βγαλμένο από ταινία εποχής. Μαχαιροπήρουνα δεν υπήρχαν, παρά μόνο ξύλινα κουτάλια, αντίστοιχα με αυτά που χρησιμοποιούσαν οι Vikings. Το γεύμα αυτό ήταν εμπειρία ζωής, από αυτές που αναπολείς συνέχεια και στην περίπτωση τη δική μου, συγκινείσαι κάθε μα κάθε φορά.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΔΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΡΙΤΗ ΜΕΡΑ ΤΟΥ ΤΑΞΙΔΙΟΥ.
Κάπως έτσι, μοναδικά και υπέροχα έκλεισε και η δεύτερη μέρα αυτού του ταξιδιού. #couplegoals
The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.
Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.
ΣΧΟΛΙΑ