WORLD FOODHOP: 10 ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

Τα Yummy Foodhops έχουν γίνει πλέον τα αγαπημένα μας. 

Ποιoς δεν αγαπά το καλό φἀγητο άλλωστε; Ειδικά, όταν συνδυάζεται με ταξίδια και βόλτες. Σε αυτό το post λοιπόν σου παρουσιάζω τα 10 αγαπημένα μου εστιατόρια από όλο τον κόσμο. Αυτή δεν είναι μία απλή λίστα, που απλώς αναζήτησα στο google. Αυτή είναι μία δική μου λίστα από μέρη, που έχω πάει ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ. 

Για να σου το αποδείξω, έχω έρθει με στοιχεία από όλα τα check - in μου στο instagram. Κάτι σαν "Φοβού τους απίστους και πειστήρια φέροντας" και φυσικά κάθε Foodhop θα είναι και συνδεδεμένο με το αντίστοιχο travelicious άρθρο μέσα στο blog. Έτσι, για να πάρεις γεύση και μυρωδιά και έπειτα να τσεκάρεις και τον προορισμό! 


Τα 10 Super αγαπημένα μου εστιατόρια από όλο τον κόσμο! 


1. Πεκίνο - Made in China Restaurant
 

Αμέτρητες οι επιλογές στο Πεκίνο, ειδικά για street food. Μια βόλτα από το food market θα σε πείσει. Εγώ όμως ήθελα να γευτώ Pecking Duck, ακολουθώντας την παραδοσιακή ιεροτελεστία προετοιμασίας και σερβιρίσματος. Το Made in China είναι ένα εστιατόριο στο ισόγειο του ξενοδοχείου Hyatt στο κεντρο της πόλης.

Κλείνεις ραντεβού με την πάπια σου τουλάχιστον 24 ώρες πριν και αυτή σε περιμένει έτοιμη και λαχταριστή, όταν φτάσεις στο εστιατόριο. Έπειτα, ακολουθεί fondue και τσάι πάλι με τον παραδοσιακό τρόπο. 

Και τώρα έλα να πάμε Πεκίνο, στα Hutongs και την Απαγορευμένη Πόλη!
 

 

 

 

2. Φρανκφούρτη - Paulaner
 

Εγώ και η Φρανκφούρτη ποτέ δεν αγαπηθήκαμε και αυτή είναι η ομολογία μου. Ωστόσο, αν υπάρχει ένας μόνο λόγος, για τον οποίο αναπολώ τις περιπλανήσεις μου στο αεροδρόμιο της πόλης, αυτός είναι το εστιατόριο Paulaner και η Carrot & Ginger Soup. Συνδυάζεται με curry, καλοψημενο chicken skewer και δυστυχώς με τουλάχιστον τρεις φέτες φρέσκου ψωμιού. Το εστιατόριο βρίσκεται στο The Squaire City στο αεροδρόμιο της Φρανκφούρτης.


Εδώ θα διαβάσεις περισσότερα για αυτήν την υπέροχη σούπα και ΝΑΙ θα την βάλεις στη λίστα σου!

 

 

3. Λονδίνο - Kerbisher & Malt 

 

Στο Λονδίνο θα βρεις πολλά spots με Fish & Chips. Το Kerbisher & Malt ωστόσο είναι από τα δικά μου αγαπημένα. Έχει νοστιμότατο ψάρι, λαχταριστές sauce και το βασικό είναι πεντακάθαρο. Βρίσκεται στο Shepherd’s Bush λίγες μόνο στἀσεις από το κέντρο της πόλης. Εάν υπάρχει όρεξη για Fish & Chips θα πάω πλέον μόνο εκεί, όταν βρεθώ στο Λονδίνο και για να είμαι ειλικρινής, δε θεωρώ τυχαίο το γεγονός, ότι μου το πρότεινε ντόπιος και δεν το έψαξα σε online οδηγούς.

 

Εδώ σου έχω τα Top 5 αγαπημένα μου food spots στο Λονδίνο!  

 

 

4. Τόκιο - Αrisugawa Sushi
 

Στο Arisugawa Sushi στο Tokyo είχα την ευκαιρία να μάθω τις 12 εντολές του sushi, να μάθω πως σερβίρεται, πως τρώγεται και να γνωρίσω από πολύ κοντά τον τρόπο προετοιμασίας. Εκεί, έρχεσαι σε άμεση επαφή με τον Sushi Chef, ουσιαστικά βρίσκεται ακριβώς μπροστά σου και τα ετοιμάζει όλα μόνο για τα ματάκια σου, όπως είθισται βασικά. Το πιο φανταστικό από όλα είναι πως κατά τη διάρκεια προετοιμασίας και σερβιρίσματος έμαθα όσα δεν ήξερα για το sushi, την ιστορία, την προετοιμασία αλλά και τον τρόπο κατανάλωσης. Και γίναμε φίλοι, αφού μου δάνεισε τα μαχαίρια του.

Το Τόκιο όμως δεν είναι μόνο sushi.

Έλα να σου δείξω την νυχτερινή ζωή στη Shibuya αλλά και τις ιαπωνικές παραδόσεις στην Asakusa.
 

 

 

5. Παρίσι - Ralph Lauren Cafe 
 

Είναι από τα μέρη, που απολαμβάνω να επισκεπτομαι κάθε μα κάθε φορά. Τρεις φορές έχω βρεθεί και τις τρεις μόνη κατά τη διάρκεια επαγγελματικών ταξιδιών. Μη νομίζεις όμως, ότι έχω κάποιο θέμα με την μοναξιά στα ταξίδια. Σε αυτό το parisian spot μου αρέσει να πηγαίνω ακόμη και μόνη ειδικά, αν έχει ανοίξει η υπέροχη αυλή του και μπορώ να καθίσω έξω. Υπέροχος Grilled Salmon συνδυασμένος με λευκό κρασί Sauvingon Blanc.

Σε αυτήν ακριβώς την αυλή έγραψα την πρώτη μου carte postale από Παρίσι.


Γνωρίζεις για το Carte Postale Project του Maryhop, έτσι δεν είναι;

 

 

 

6. Κωνσταντινούπολη - Canim Cigerim
 

Στα αγγλικά: My liver, my soul. Το εστιατόριο αυτό βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, κάπου μέσα στα στενά του Beyoglou και εκεί θα απολαύσεις handmade by YOU σουβλάκια. Όλα σερβίρονται ξεχωριστά και απολαμβάνεις έπειτα με την παρέα σου τη διαδικασία τυλίγματος. 

Θα σου πω ένα μυστικό όμως. Στην Κωνσταντινούπολη αγαπώ πολύ και το Hala Manti Restaurant με τις παραδοσιακές πιτούλες. Αν αφήσω το φαγητό εκτός, το οποίο είναι υπέροχο, υπάρχουν για μένα και 7 πράγματα που συστήνω να ΜΗΝ κάνεις στην Πόλη. Όλα based on experience, που λένε.

 

 

 

7. Milan - Maio Restaurant, La Rinescente
 

Το Μιλάνο δεν είναι από τις αγαπημένες μου πόλεις, είναι πολύ “βιομηχανική” για τα δικά μου γούστα. Παρόλ᾽ αυτά, η βόλτα στο κέντρο της πόλης είναι πάντα απολαυστική. Μου αρέσει να κάθομαι στο Gucci Cafe, που μεταξύ μας, όπως και να λεγόταν θα καθόμουν, επειδή ακριβώς βρίσκεται μέσα στην κλειστή διπλή στοά Galleria Vittorio Emanuele II, στη βόρεια της Piazza del Duomo. Έπειτα, ανεβαίνω στον τελευταίο όροφο του La Rinescente, απ᾽ όπου έχει κανείς φανταστική θέα προς την Duomo. Εκεί ακριβώς βρίσκεται το εστιατόριο Maio. 


Τι θα ´λεγες επίσης για ένα Photohop στο Μιλάνο;

 

 

 

8. Nashville, Tennessee - The Southern Steak & Oyster
 

Το Nashville είναι η πόλη της μουσικής, το κέντρο της μουσικής βιομηχανίας, η καρδιά του songwriting αλλά και κάτι ακόμη: η πόλη με τα πιο φανταστικά steaks. Κάποιος, που με γνωρίζει καλά, θα πίστευε πως εγώ θα πήγαινα προς το Oyster αλλά όχι, τόλμησα το Steak. Και δεν το μετάνιωσα.


Νόμιζες πως θα σε αφήσω χωρίς βόλτα στην πόλη; Όχι φυσικά!

 

 

9. Ζυρίχη - Zeughauskeller Restarurant
 

Αγαπημένο μου σημείο στην πόλη και συνάμα ο λόγος, που χαλάω υπέροχα την όποια διατροφή ακολουθώ. Δεν υπάρχει περίπτωση, δεν υπάρχει καμία ὀμως περίπτωση, να βρεθώ στην πόλη και να μην επισκεφτώ το spot αυτό, για να απολαύσω φανταστικό Schnitchel. Κάθομαι έξω με θέα την Bahnhofstrasse, όταν ο καιρός είναι καλός ή μέσα, όταν χειμωνιάζει. Μετά ακολουθεί γλυκάκι στα αγαπημένα μου Sprüngli. 


Και σου έχω κι από Ζυρίχη φανταστικό Photohop. Σε περίπτωση που έχεις όρεξη για βόλτες.

 

 

10. Βουδαπέστη- Kurtosalacs
 

Αυτό το τυλιχτό, παραδοσιακό γλυκό, που φτιάχνουν παντού στους δρόμους της Βουδαπέστης, είναι σίγουρα μία από τις λιχουδιές street food, που θα θυμάμαι για πάντα. Μπορείς να επιλέξεις διάφορες γεύσεις, εγώ επέλεξα cinnamon, που είναι και η αγαπημένη μου. Λίγο προσοχή μόνο στις τιμές από kiosk σε kiosk. Να προτιμήσεις μικρά στενάκια, όπου είναι πιο παραδοσιακά και φυσικά πιο οικονομικά. Κι ας μην είναι εστιατόριο, είναι για μένα λόγος να αγαπήσεις την πόλη!


Σου έχω εδώ κάτι σαν ένα πλήρη οδηγό για την πόλη, αν σχεδιάζεις να την επισκεφτείς.

 

Η λίστα αυτή θα μπορούσε να είναι ατελείωτη φυσικά.

Και εσύ, που με ακολουθείς σε όλα τα Social Media, ξέρεις πως αγαπώ να σου δείχνω τα καλύτερα Foodhops, όπου κι αν βρίσκομαι. Γι᾽ αυτό το λόγο, θα ακολουθήσουν κι άλλες τέτοιες λίστες. Μη σου πω ότι έχω ήδη έτοιμα τα επόμενα δέκα από Μαδρίτη, Νέα Υόρκη, Κρακοβία, Τορίνο, Σάο Πάολο και τόσα άλλα! Stay tuned!
 

 

Ποιά είναι τα δικά σου αγαπημένα φαγητά και εστιατόρια από όλο τον κόσμο;

---